Description
Cépage
- 40% Syrah
- 22% Vieux Carignan
- 20% Grenache
- 18% Mourvèdre
Veillissement
Vieillissement: 12 mois dans 20% de fûts neufs, puis 6 mois sur latte.
Degré alcoolique
14°
Mentions légales
Contient des sulfites
Vin rouge – Côtes du Roussillon 2016 – L´Ancestrale – Vignerons Catalans
15,90 € TVA incluse
Prix au litre : 21,20 €
Bouteille de 75 cl
40% Syrah, 22% Vieux Carignan, 20% Grenache, 18% Mourvèdre
Degré d’alcool : 14% par volume
Vieillissement: 12 mois dans 20% de fûts neufs, puis 6 mois sur latte.
Mentions légales : Contient des sulfites
En stock
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Accords mets & vins | Grillades, Joues de porc farcies, Lasagnes de boeuf, Lentilles au lard, Osso bucco, Saucisson d'arles, Terrine de gibier, Viande rouge |
| Appelation | Cotes du Roussillon |
| Cépages | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vieux Carignan |
| Couleur | Rouge |
| Quand le boire ? Année de dégustation optimale | Maintenant, jusqu à 10 ans après achat. |
| Elevage et viellissement | 12 mois minimum, 6 mois sur lattes |
| Millésime | 2016 |
| Millésime qualité | Très bonne année |
| Potentiel de conservation | 10 ans |
| Prix au litre | 21,20 € |
| Région | Sud-Ouest |
| Type de culture | Agriculture raisonnée |
| Type de vin | végan, Vin rouge |
| Volume (en litres) | 0,75 |
| Producteur | Vignerons Catalans |
| Adresse du producteur | 1870, avenue Julien Panchot – BP 29000 – F-66962 Perpignan Cedex 9 |
| Mentions légales | Contient des sulfites |
| Température idéale de service | 15 à 18 degrés Celsius |
| Degré d'alcool | 14 % d alcool par volume |
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