Description
Cépage
- 50% Syrah
- 20% Vieux Grenache Noir
- 30% Vieux Carignan
Veillissement
Vieillissement: 12 mois dans 20% de fûts neufs, puis 6 mois sur latte.
Degré alcoolique
14,5°
Mentions légales
Contient des sulfites
Vin rouge – Collioure 2016 – Haute Coutume – Vignerons Catalans
18,90 € TVA incluse
Prix au litre : 25,20 €
Bouteille de 75 cl
50% Syrah, 20% Vieux Grenache Noir, 30% Vieux Carignan.
Degré d’alcool : 14,5 % par volume
Vieillissement: 12 mois dans 20% de fûts neufs, puis 6 mois sur latte.
Mentions légales : Contient des sulfites
En stock
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Accords mets & vins | Brochettes à la marocaine, Brochettes aux herbes de provence, Cannellonis au boeuf, Carré d'agneau au miel et romarin, Coq au vin rouge, Côtes de boeuf au barbecue, Galantine de boeuf, Pâté de foie, Rillettes de canard, Ris d'agneau au miel, Saltimbocca au marsala, Tapenade, Truffade lozérienne, Viande rouge |
| Appelation | Collioure |
| Cépages | Carignan, Grenache noir, Syrah |
| Couleur | Rouge |
| Quand le boire ? Année de dégustation optimale | Maintenant, jusqu à 10 ans après achat. |
| Elevage et viellissement | 12 mois minimum, 6 mois sur lattes |
| Millésime | 2016 |
| Millésime qualité | Très bonne année |
| Potentiel de conservation | 10 ans |
| Prix au litre | 25,20 € |
| Région | Sud-Ouest |
| Type de culture | Agriculture raisonnée |
| Type de vin | végan, Vin rouge |
| Volume (en litres) | 0,75 |
| Producteur | Vignerons Catalans |
| Adresse du producteur | 1870, avenue Julien Panchot – BP 29000 – F-66962 Perpignan Cedex 9 |
| Mentions légales | Contient des sulfites |
| Température idéale de service | 15 à 18 degrés Celsius |
| Degré d'alcool | 14,5 % d alcool par volume |
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